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주간 식단표
구분
일 (01/11)
01월 11일 (일요일)
월 (01/12)
01월 12일 (월요일)
화 (01/13)
01월 13일 (화요일)
수 (01/14)
01월 14일 (수요일)
목 (01/15)
01월 15일 (목요일)
금 (01/16)
01월 16일 (금요일)
토 (01/17)
01월 17일 (토요일)
아침
쌀밥,
오징어뭇국,
참치양배추찜,
숙주나물무침,
브로콜리맛살볶음,
포기김치,
쌀밥,
얼갈이된장국,
참치두부짜글이,
부추겉절이,
청경채나물,
포기김치,
쌀밥,
소고기해장국,
오징어젓갈무말랭이무침,
양배추된장나물,
참나물무침,
포기김치,
쌀밥,
홍합탕,
참치옥수수양배추찜,
쑥갓무침,
도라지나물,
포기김치,
쌀밥,
어묵국,
감자조림,
미역초무침,
숙주나물무침,
포기김치,
쌀밥,
시원한콩나물국,
훈제오리야채볶음,
두부야채무침,
배추나물,
포기김치,
쌀밥,
바지락뭇국,
비엔나야채볶음,
새송이버섯볶음,
아삭이된장무침,
포기김치,
점심
쌀밥,
시금치된장국,
고추장불고기,
간장깻잎지,
새송이버섯볶음,
포기김치,
쌀밥,
햄김치찌개,
간장불고기,
상추샐러드,
매콤콩나물무침,
포기김치,
쌀밥,
배추된장국,
유니짜장,
군만두,
무생채,
포기김치,
쌀밥,
건새우콩나물국,
닭정육김치찜,
맑은두부조림,
세발나물,
백김치,
쌀밥,
황태뭇국,
오삼불고기,
김말이튀김,
마늘종지무침,
포기김치,
쌀밥,
소고기미역국,
버섯우불고기,
양파장아찌,
고구마줄기나물,
포기김치,
쌀밥,
시금치된장국,
생선까스,
푸실리샐러드,
오복채무침,
포기김치,
저녁
쌀밥,
시원한김칫국,
야채달걀찜,
마늘종지무침,
우엉조림,
포기김치,
쌀밥,
황태뭇국,
토마토미트볼,
열무겉절이,
양송이버섯볶음,
포기김치,
쌀밥,
들깨미역국,
부추돈채볶음,
볼어묵조림,
봄동겉절이,
포기김치,
쌀밥,
호박된장찌개,
치킨너겟,
무나물볶음,
돗나물,
포기김치,
쌀밥,
시래기된장국,
부대볶음,
표고버섯볶음,
부추생채,
백김치,
쌀밥,
보리새우뭇국,
꽈리고추돈육조림,
호박나물볶음,
치커리샐러드,
포기김치,
쌀밥,
참치김치찌개,
고기산적구이,
미역줄기볶음,
꼬시래기무생채,
포기김치,
오전간식
귤생주스
귤생주스
요구르트
요구르트
요구르트
매실주스
두유
오후간식
상투과자, 보리차
바나나
케익, 롤케익, 보리차
바나나
찐고구마, 보리차
카스타드, 보리차
초코파이, 보리차
기능별
식이
식이
미역죽,
영양닭죽,
완두콩죽
기능별식이
녹두죽,
우유죽,
기장죽
기능별식이
들깨죽,
버섯죽,
병아리콩죽
기능별식이
연근죽,
단호박죽,
참깨죽
기능별식이
브로콜리죽,
달걀죽,
땅콩죽
기능별식이
옥수수죽,
게맛살죽,
흑임자죽
기능별식이
미역죽,
야채죽,
완두콩죽
기능별식이
당뇨
경관
저염
※ 위 식단표는 시설 및 식자재 수급 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
※ 원산지 표시 : 소고기(우삼겹-캐나다산,미국산 섞음/우목뼈-미국산/우민찌,우채,국용,불고기용:호주산) 닭고기(닭정육:브라질산/닭가슴살,통닭,닭뼈:국내산) 소고기선지(국내산) 돼지고기(돈민찌,등뼈:국내산/장조림,찌개용,짜장,카레:벨기에산/불고기용,목뼈,돈채:미국산) 참치캔(가다랑어:원양산) 오징어(오징어초회:중국산/국,볶음,조림-페루산,칠레산,중국산 섞음) 고등어(국내산) 훈제오리(중국산) 코다리,북어채,황태채(러시아산) 꽃게(중국산) 비엔나(닭고기:국내산) 후랑크소세지,미니돈까스,미트볼(닭고기,돼지고기:국내산) 베이컨(돼지고기:외국산) 두부,연두부,순두부,유부(대두:외국산) 고기산적(돼지고기:국내산 외국산 섞음,닭고기:국내산) 오징어젓갈(중국산) 치킨까스,치킨너겟(닭고기:국내산) 돈까스,탕수육,스모크햄(돼지고기:국내산) 부대찌개,부대볶음[부대찌개모듬햄(돼지고기:국내산)] 쌀(국내산) 포기김치,백김치(중국산)
♥노인 평균 영양권장량 : 1,700~2000kcal / 단백질 40~50g
※ 식단작성자 : 드*푸드 영양사 김**
※ 고단백식 - 메디웰, 계란반숙 추가
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